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美味常備點心100道－經典家製子：是甜點 是果醬 也是禮物

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購物網 商品訊息簡述:

作者： 主婦之友社
譯者：陳冠貴
出版社：悅知文化
出版日期：2015/06/22
語言：繁體中文
ISBN：9789865617172
規格：平裝

ISBN：9789865617172
叢書系列：生活風格．烹飪食譜
規格：平裝 / 144頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣











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momo購物網 商品訊息功能:

• 品號：3416566



• 第三集收錄了大人小孩
• 都愛不釋手的各式常備甜點

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美味常備點心100道－經典家製?子：是甜點，是果醬，也是禮物。

★系列食譜在日銷量突破50萬本，第三集強勢登台！

★《美味常備菜120道》入選2014日本食譜書大獎！

★引領日本和台灣的常備菜潮流。



第三集收錄了大人小孩都愛不釋手的各式常備甜點?

適合做為孩子們的課後點心、每日下午茶，或與朋友分享的禮物！

只要準備好各式可愛的容器和玻璃罐，

就可以同時「製作」、「保存」，並且直接擺上餐桌。



因為是天天吃的，希望小孩們能在具有季節感的點心陪伴下長大。

而所謂常備甜點，就是時間醞釀出的美好味道，

不僅作法簡單，還有易於保存的特色，

最棒的是只要周六日做好，周一到周五隨時都可享用！

一次做好常備，可保存2~30天。



﹨幸福人生，從常備點心開始！∕

在吃甜點感受到幸福的同時，當然也要維持健康。

若嚮往這樣樸實自然的美味人生，那麼，就請試著在櫥櫃、冰箱裡，

開始珍藏有著樸實甜味與無添加的常備甜點吧。



＊四季都能享受的甜蜜！經典常備點心28道

豆漿蜂蜜長崎蛋糕∕草莓蛋白霜烤餅∕卡士達布丁∕反烤蘋果塔∕史多倫聖誕麵包...



＊午後紅茶的美味食光！佐醬系列常備點心21道

紅豆餡奶油三明治∕蜜煮金桔∕焦糖奶油醬∕核桃奶油∕自製香格里拉紅酒...



＊就算每天吃也不會膩！世界滋味常備點心23道

布朗尼∕蘇格蘭奶油酥餅∕草莓奶油起司司康餅∕水果雪酪∕德國軟糖...



＊節日慶祝的手作禮物！適合派對常備點心28道

紐約起司蛋糕∕藍莓瑪芬蛋糕∕高麗菜法式鹹派∕紅茶戚風蛋糕∕栗子羊羹...

作者簡介

主婦之友社

日本知名出版社，主要出版食譜、健康、育兒、室內設計等相關書籍，所製作的生活風格類叢書兼具品質與高實用性。



料理指導（按日文五十音排序）

飯田順子、石澤清美、吳雯、牛尾理惠、小川智美、荻田尚子、小田真規子、黑田民子、高賢哲、小松崎明美、山王丸由利?、重信初江、西山朗子、Hikaru、飛田和緒、藤井惠、堀江廣子、本間節子、松井滿、Yummy、若山曜子、渡部和泉



封面料理．指導－本間節子

封面拍攝－白根正治



譯者簡介

陳冠貴



台大日文系雙修中文系畢業，譯作橫跨小說、藝術、商管、科普、手工藝、生活健康等各領域。自我期許能悠遊於中日文之間，帶給讀者閱讀無礙的文字饗宴。



平時喜歡下廚，一邊翻譯食譜一邊實作是人生的一大樂趣。翻譯此書時，終於有機會學習兒時奶奶常做的日式傳統醬菜，解開老家廚房一顆顆壓醬菜鎮石的秘密，那香氣撲鼻又甘甜的爽脆口感，總是令人念念不忘。






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• 品號：3416566



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