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商品網址:隱藏版

商品訊息簡述:

⊕◎【HARIO】日本知名咖啡品牌
⊕◎深型的內側螺型構造
⊕◎圓錐形比扇形濾器更能萃取出咖啡來

◎有質感的商品，值得大家推薦

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商品訊息功能

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商品訊息描述:

品名：V60白金金屬濾杯

商品特色：

●圓錐形：由於是圓錐形，所以可以形成較高的咖啡層次，讓熱開水往中央集中，通過較長的咖啡層次，浸泡到最多的咖啡，所以比扇形濾器更能萃取出咖啡來。

●底部大出水孔：濾器的底部有開一個大的出口，注入的熱開水將不受濾器的侷限，而將咖啡萃取出，所以作出來的咖啡和用濾布萃取出來的咖啡味道相近。

注人熱開水的速度，有快有慢，而依據速度的快和慢，也會讓沖泡出來的咖啡味道不一樣，請您依照自己的喜好來控制注入熱開水的速度。

●深型的內側螺型構造：

因為是長型螺型內側構造，所以不會和濾紙密著，可保留空間讓熱水的蒸氣在蒸的時候將空氣排除掉，讓咖啡粉充分的膨脹。

使用說明：

首先將濾紙的縫合部分對折，裝入大小剛好的濾杯裡，倒入所需杯數份之咖啡粉(中細)然後輕輕搖晃讓咖啡粉平整。(一杯(120ml)約10~12g，V60所附屬之量匙一匙約12g。咖啡粉以現磨好的為佳(可依個人喜好放入咖啡粉的量)) 。

將沸騰的水拿起至靜止後，由中心開始將將咖啡粉全體沾濕倒入，然後悶蒸30秒。

將熱水由中心開始旋轉式加入，不要直接倒在濾紙上，參考沖泡時間為3分鐘。

*濾紙請使用V60專用濾紙

商品網址

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